7 quan niệm ăn uống sai lầm làm bạn tăng cân nhanh chóng

Dưới đây là 7 quan niệm sai lầm về ăn uống có thể khiến bạn tăng cân:

1. Bữa sáng lớn ngăn cơn thèm ăn: Bỏ bữa sáng không tốt, nhưng ăn quá nhiều cũng vậy. Bữa sáng lớn không thể ngăn cơn thèm ăn sau đó, vì cơ thể không thể trừ lượng calo đã ăn.

2. Carbohydrates làm bạn béo: Carbs không gây béo nếu ăn vừa phải. Cắt giảm quá nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến tiêu hóa và năng lượng. Nguồn carbs tốt gồm đậu, gạo nâu, bánh mì nâu và yến mạch.

3. Ăn muộn tăng cân: Thời gian ăn không quan trọng, mà lượng calo tiêu thụ mới là nguyên nhân ảnh hưởng đến cân nặng.

Vào ban đêm, cơ thể xử lý thực phẩm kém hơn ban ngày, nên ăn nhiều calo có thể dẫn đến tăng cân do tích trữ mỡ thừa. Vì vậy, ăn nhẹ vào buổi tối là hợp lý hơn.

Sai lầm 4: Nhiều người nghĩ rằng ăn bữa nhỏ sẽ giúp tăng cường trao đổi chất và giảm cân. Thực tế, bữa ăn nhỏ giúp kiểm soát cơn thèm ăn nhưng không phải là yếu tố chính ảnh hưởng đến trao đổi chất. Nếu tổng lượng calo từ các bữa nhỏ vẫn cao, bạn có thể tăng cân.

Sai lầm 5: Nhiều người cho rằng tập thể dục cho phép họ ăn thoải mái. Tuy nhiên, việc tập thể dục không thể kiểm soát tăng cân nếu không kiểm soát cơn thèm ăn và lượng calo nạp vào.

Nếu bạn ăn pizza hay kem thoải mái rồi đi tập, bạn vẫn có khả năng tăng cân vì những thực phẩm này chứa nhiều calo mà bài tập khó có thể đốt hết.

Sai lầm 6: Thực phẩm ít hoặc không chứa chất béo thường có ít calo. Thực tế, bơ đậu phộng có chất béo tốt nhưng cũng chứa nhiều đường, dẫn đến lượng calo cao. Tương tự, bánh quy không chất béo cũng có thể gây hại cho việc kiểm soát cân nặng của bạn.

Sai lầm 7: Ăn kiêng giúp giảm cân. Mặc dù chế độ ăn kiêng có thể giảm cân tạm thời, nhưng về lâu dài, nó thường dẫn đến tăng cân. Sau khi giảm 5-10% trọng lượng, nhiều người có xu hướng quay lại ăn uống như trước. Ăn kiêng còn khiến bạn cảm thấy thiếu thốn và kích thích hormone stress.

Cảm xúc này có thể làm tăng cảm giác thèm ăn, dẫn đến tăng cân. Táo, với hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp ngăn ngừa hoặc kiểm soát một số bệnh mãn tính.

Source: https://afamily.vn/7-quan-niem-an-uong-sai-lam-khien-ban-tang-can-vu-vu-20130722103247942.chn